Ricetta Asmr Pasta e Piselli

Realizzazione di una video ricetta “ASMR” per Sinfonie in Tavola, progetto online che nasce dall’incontro tra la cucina tradizionale italiana e la musica e che propone video ricette, corsi di formazione culinaria, storia dei prodotti tipici del territorio, eventi e collaborazioni con chef professionisti, aziende produttrici e operatori dello spettacolo.

La video ricetta illustra i passaggi necessari per realizzare una classica pasta e piselli. La particolarità del video sta nell'utilizzare l'approccio dell’ASMR, acronimo di “Autonomous Sensory Meridian Response”: ogni azione produce dei suoni piacevoli da sentire che provocano una piacevole sensazione di formicolio (nota proprio come risposta autonoma dei meridiani sensoriali, o ASMR) che può formarsi sul cuoio capelluto e diramarsi lungo il corpo.